补课老师李老师正忙着准备午餐。她决定包饺子，这不仅是为了填饱肚子，更是为了给学生们带来一份家的温暖。李老师的手艺在社区里是出了名的，尤其是她擀的饺子皮，薄而有韧性，总能让人回味无穷。 　　李老师深知，周末补课对学生来说是一种额外的负担。为了让学生们在紧张的学习之余也能感受到轻松和快乐，她决定在课间休息时，为学生们准备一顿特别的午餐——饺子。她相信，一顿美味的饺子不仅能填饱肚子，还能让学生们的心情变得更加愉快。 　　擀饺子皮看似简单，实则需要技巧。李老师的手法娴熟，面团在她手中仿佛有了生命。她先将面团揉成一个光滑的球，然后用擀面杖轻轻擀开，逐渐将面团擀成一个薄薄的圆形。她的动作流畅而有力，每一擀都恰到好处，既不厚也不薄，恰到好处的厚度让饺子皮在煮的过程中不易破损，又能充分吸收汤汁的鲜美。

　　学生们看到李老师擀饺子皮的过程，纷纷围了过来。他们惊叹于李老师的手艺，也感受到了这份来自老师的关爱。李老师笑着说：“饺子皮虽然只是饺子的一部分，但它却是饺子的灵魂。只有饺子皮擀得好，饺子才能好吃。”她的话让学生们明白了，无论做什么事情，细节决定成败。 　　饺子包好后，李老师将它们放入沸水中煮熟。随着水汽的升腾，饺子的香气弥漫在整个教室里。学生们闻到香味，纷纷咽了咽口水，期待着这顿特别的午餐。饺子出锅后，李老师将它们分发给每一个学生，看着他们吃得津津有味，她的脸上露出了满足的笑容。 　　这顿饺子不仅让学生们感受到了家的温暖，也让他们在紧张的学习中得到了片刻的放松。李老师通过这顿饺子，传递了她对学生们的关心和爱护。她知道，教育不仅仅是知识的传授，更是心灵的滋养。 　　周末补课虽然辛苦，但李老师用她的饺子皮，为学生们带来了一份特别的温暖。这份温暖不仅来自于饺子的美味，更来自于李老师对学生们的深切关怀。在这个寒冷的冬日里，李老师的饺子皮成为了学生们心中最温暖的记忆。